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オニギリは難しいけど、手作りが美味しいね
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以前、久し振りにオニギリを握ってみましたが、いや〜、コンナに難しかったっけ? なかなか良い形にならなくて結構時間かかっちゃいました。
家に帰る途中とかにお腹が減ってコンビニで何か買ってしまうコトもあるけど、そういうのばっか食べてるのもなんか味気無いしね。この時も夜に何か食べたくなり、わざわざ買いに行くのもなと言う気持ちとも相まって、写真のようなオニギリが完成。写真撮ってたら海苔がちょっと悲しい姿に・・・。因みに中身は忘れました(^^;
オニギリといえばカタチもさるコトながら、食べやすいモノを握るのもまた難しいなと。今回は食べてる最中に崩壊が始まってしまい、それはもぉ〜大変でした。でもやっぱり自分で握ったとは言え、人の手でつくられたオニギリは美味しい。コレが人に作ってもらったのだともっと美味しいんだけど・・・。なんとなく機械で作ったヤツって、変な言い方だけど無機質な印象を受けるというか。つくる工程が単純なだけに、ソコに関わったモノの影響もまた大きいのかな、なんてコトを考えたり・・・
カタチ良く、崩れず、それでいて握り過ぎず。そんなオニギリをつくれるようになる日は来るんだろうか?
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