スパゲティ・ミートソースにただナスを入れる

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スパゲティ・ミートソースにただナスを入れる

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中学生の時分、スパゲティ・ミートソースが好きだった。ただ好きというよりも、異常ななまでに好きだった。妊婦さんが今まで特に好きでもなかったモノをムショウに欲するがの如く好きだった。朝昼晩とスパゲティ・ミートソースでもよいと思う位に、いや実際にそんなコトがあったような記憶がある位に好きだった・・・。そんな青春時代の影とでも言うべきか、歳を重ねるにつれミートソースが食べたいと思うコトが随分と減った。それは単に歳のせいだよ、なんてコトを言ってくれるな。頼むから（^^;

久し振りに夕食のテーブルへスパゲティ・ミートソースが並んでいるのを目にした時、やはりどちらかと言うとソレを喜ばない自分が居た。コレはひょっとして朝昼晩と一日中ずっと一緒にいたいと願っていた時代を過ごしたモノにもいつか訪れるといわれる倦怠期と言うヤツか？　それはいかん！　早急に変化をっ、刺激を与えねば！！　っと言う訳でナスを焼いてチョコんと乗っけてみた。ちょっとしたキッカケや変化で再び晴れやかな気持ちになれる。倦怠期とはソンナもの・・・

いやいや、真面目なハナシ、単にナス焼いてミートソースと一緒にしただけなのに、コレが凄く美味しく食べれるのがまた嬉しい。淡白ながらも適度なみずみずしさと甘味を持ったナスが、ミートソースの重い感じを拭い去ってくれて非常に良い感じ。ナス最高ぉ〜♪　もー、ミートソースではなくナスを好きになって、今度はミートソースとの別れ話が出そうな位（笑）

でもホントにナスって挽肉系のお料理に合いますね。っと言うハナシでした（^^;